信州安曇野から全国の食卓へ
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フォカッチャ
¥600
『Rosso Bianco』のこだわり 本物のイタリアンの味をお届けするフォカッチャ 食卓にイタリアの風を運んでみませんか ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 拘り 生地の扱いと何年も向き合ってきました その技術・知識・想いから生まれたイタリアの伝統的なパンです 冷凍だからこそ、ご自宅で高品質を味わえます 〜全ての食材に拘りを〜 ・イタリア産の小麦粉 ・イタリア産の塩 ・生イースト ・北アルプスの雪解け水 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 特徴 イタリアの伝統が息づく、芳醇な香りと、 モチモチの食感が特徴のフォカッチャです 古くからイタリアで愛されてきたパンを ロッソビアンコの拘りを詰め込んで完成させました 最高級で新鮮なオリーブオイルを贅沢に使用して 素材の品質にも完璧に拘っています シンプルなレシピだからこそ素材と技術が最も大事と考えています おすすめの食べ方 ・オリーブオイル、塩、バルサミコ酢とシンプルに ・ワインとチーズ ・パスタとお肉料理のお供に ・沢山の新鮮なお野菜とサンドイッチに 内容量:1個(180g~200g) 保村方法:-18℃以下で保存してください 賞味期限:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:なし ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・エビ・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は。事前にお問い合わせください。 原材料名 強力粉(イタリア産)、水、食用オリーブオイル、塩、イースト
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フォカッチャ 5個セット送料無料
¥3,000
『Rosso Bianco』のこだわり 送料無料 フォカッチャ5個セット 本物のイタリアンの味をお届けするフォカッチャ 食卓にイタリアの風を運んでみませんか ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 拘り 生地の扱いと何年も向き合ってきました その技術・知識・想いから生まれたイタリアの伝統的なパンです 冷凍だからこそ、ご自宅で高品質を味わえます 〜全ての食材に拘りを〜 ・イタリア産の小麦粉 ・イタリア産の塩 ・生イースト ・北アルプスの雪解け水 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 特徴 イタリアの伝統が息づく、芳醇な香りと、 モチモチの食感が特徴のフォカッチャです 古くからイタリアで愛されてきたパンを ロッソビアンコの拘りを詰め込んで完成させました 最高級で新鮮なオリーブオイルを贅沢に使用して 素材の品質にも完璧に拘っています シンプルなレシピだからこそ素材と技術が最も大事と考えています おすすめの食べ方 ・オリーブオイル、塩、バルサミコ酢とシンプルに ・ワインとチーズ ・パスタとお肉料理のお供に ・沢山の新鮮なお野菜とサンドイッチに 内容量:5個(180g~200g) 保村方法:-18℃以下で保存してください 賞味期限:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:なし ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・エビ・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は。事前にお問い合わせください。 原材料名 強力粉(イタリア産)、水、食用オリーブオイル、塩、イースト
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販売開始!「シェフロピア」×「ロッソビアンコ」食べ比べセット
¥4,500
SOLD OUT
ロピアシェフのyoutube動画で告知がアップされると、 反響によりお届け&購入が困難になるかも知れませんので、 動画アップ前に先行予約販売開始です! 一つ一つ、丁寧に調理致しますので 発送にはお時間を頂くかも知れません。 ご理解のほど宜しくお願い致します。 構想5年!ついに実現しました! 長野出身のオーナーシェフ 「ポンテカルボ」 シェフロピアと 「ロッソビアンコ」オーナー清水による 食べ比べコラボピッツァのご案内!!! 今回は、当時YouTubeコラボ企画で実現した、 マルゲリータ食べ比べピッツァを一緒に味わえる、 贅沢なセットになっております! https://youtu.be/rXqgUrIyZoA?si=i9IlIjPL4VdwCYrQ 「フローリア マルゲリータ」 「ロッソビアンコ マルゲリータ」 さらに! 安曇野のお野菜を知り尽くした二人がレシピを考案! 「安曇野お野菜を使ったコラボピッツァ」 安曇野産の旬のお野菜の美味しさを最大限に引き出し、 それぞれのお野菜が持つ味を感じるスペシャルなお野菜ピッツァです ーーーーーーーーーー 冷凍ピッツァの温め方 ーーーーーーーーーー 大変、お待たせいたしました! ロッソビアンコのゆうぢです! 先日のYouTube動画はチェックして頂けたでしょうか^^ #シェフロピアで検索 そちらの動画でも 冷凍ピッツァの詳しい温め方をご紹介しておりますので、 是非、ご覧ください! 僕のオススメは 「フライパン」です! 目玉焼きを作るように水を使って 蒸し焼きして温めるので 側面はカリッと 耳の部分はフワッフワのモッチモチに仕上がります! もちろん、オーブンでも美味しく温めれます! フライパンに比べて耳の部分がカリッと仕上がりますし、 中はモチモチです! お好みの方法で温めて、 最高の「おうちピッツァ」をお楽しみください^^ ーーーーーーーーーーーーーー 内容量:3枚(マルゲリータ2枚、コラボピッツァ1枚) 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 賞味期間:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:加熱して下さい ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・えび・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。 「マルゲリータ」 原材料名 強力粉、塩、水、イースト、 モッツァレラチーズ、トマト、バジル、 パルミジャーノ・レッジャーノ、 グラナパダーノ、食用オリーブオイル 「安曇野産のお野菜を使ったコラボピッツァ」 原材料名 強力粉、塩、水、イースト、 季節のお野菜、トマト、ツナ、 食用オリーブオイル、 パルミジャーノ・レッジャーノ、 グラナパダーノ、モッツァレラチーズ
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新商品追加!ロッソ・ビアンコ送料無料セット ピッツァ3品パスタ3品
¥8,700
『Rosso Bianco』のこだわり ロッソセットとビアンコセットの送料無料のセットです パスタメーカー「ニューオークボ」乾麺300g付き ※備考欄にご希望の商品ご記入下さい ・お好きなピッツァ21cmを3枚 ・お好きなパスタソース1人前を3品をお選び頂けます ※備考欄にご希望の商品ご記入下さい お好きなピッツァ21cmを3品お選び頂けます A・・・マルゲリータ B・・・安曇野産のお野菜ピッツァ C・・・クワトロフォルマッジ D・・・ペスカトーレ ・お好きなパスタソース1人前を3品お選び頂けます F・・・ワタリガニのトマトクリームソース G・・・ポルチーニのクリームソース H・・・ウニのクリームソース ※備考欄にご希望の商品をご記入下さい 例 ピッツァA ピッツァB ピッツァE パスタソースG パスタソースG パスタソースH
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新商品追加!ロッソセット「お好きなピッツァ3品お選び頂けます」
¥4,400
『Rosso Bianco』のこだわり セット価格4400税込 送料別でご用意いたします ※備考欄にご希望の商品ご記入下さい お得なピッツァ21cm 3品セットです ・お好きなピッツァ21cmを 組み合わせを自由に下記から3品お選び頂けます A・・・マルゲリータ B・・・安曇野産のお野菜ピッツァ C・・・クワトロフォルマッジ D・・・ペスカトーレ ※備考欄にご希望の商品ご記入下さい 例 ピッツァB ピッツァC ピッツァD
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ビアンコセット「お好きなパスタソース3品セット」乾麺300gセット
¥4,400
『Rosso Bianco』のこだわり セット価格4400税込 送料別でご用意いたします ※備考欄にご希望のアルファベットご記入下さい パスタソース1人前×3品 パスタメーカー「ニューオークボ」乾麺300gセットです ・お好きなパスタソースを 組み合わせを自由に下記から3品お選び頂けます A・・・ワタリガニのトマトクリーム B・・・ポルチーニのクリーム C・・・ウニのクリーム ※備考欄にご希望の商品をご記入下さい 例 パスタソースA パスタソースA パスタソースC
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冷凍ピッツァ 「マルゲリータ」 21cm
¥1,400
SOLD OUT
『 Rosso Bianco 』のこだわり 通常よりも加水率を高める事で ふわもち食感に仕上げました。 二日間、低温でゆっくりと長時間低温熟成させ、 旨味を丁寧にじっくりと引き出した生地。 安曇野の名水で創られるピッツァをお楽しみ下さい。 内容量:1枚 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 賞味期間:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:加熱して下さい ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・えび・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。 原材料名 強力粉、塩、水、イースト、 モッツァレラチーズ、トマト、バジル、 パルミジャーノ・レッジャーノ、 グラナパダーノ、食用オリーブオイル
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冷凍ドレッシング 「玉葱」300ml
¥680
『 Rosso Bianco 』のこだわり 開業からのレシピを守り続けている 玉葱のドレッシングです 奥深いコクと甘みは 万能ドレッシングとしてもお使い頂けます 例・・・カルパッチョをラヴィゴットソースで 全て適量 ・スーパーのお好みのお刺身 キッチンペーパーなどで 表面の魚の水分を取り除く ・キュウリ、パプリカ、ニンジン、 セロリ、キュウイ、シャインマスカットなどを 3〜5mm程度にカットする ・玉葱のドレッシングとカットした野菜と合わせ、 1時間以上、冷蔵庫でなじませる お皿に並べたお刺身に、冷やしたソースをかけて 最後にミニトマトなどをカットして マイクロリーフなどを飾り付けしてください 材料が揃っていれば 簡単な行程ですのでお勧めです 内容量:300ml 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 解凍後は冷蔵 開封後はお早めにお召し上がり下さい 賞味期間:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:加熱の必要はありません ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・えび・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。 原材料名 玉葱、食用オリーブオイル、リンゴ酢、 白味噌、塩、白胡椒、はちみつ ※この商品には、はちみつが使われておりますので、 1歳未満児の乳児には与えないで下さい。
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冷凍ドレッシング「玉葱」 300ml×5本 送料無料
¥3,900
『 Rosso Bianco 』のこだわり 開業からのレシピを守り続けている 玉葱のドレッシングの5本送料無料セットです 奥深いコクと甘みは 万能ドレッシングとしてもお使い頂けます 例・・・カルパッチョをラヴィゴットソースで 全て適量 ・スーパーのお好みのお刺身 キッチンペーパーなどで 表面の魚の水分を取り除く ・キュウリ、パプリカ、ニンジン、 セロリ、キュウイ、シャインマスカットなどを 3〜5mm程度にカットする ・玉葱のドレッシングとカットした野菜と合わせ、 1時間以上、冷蔵庫でなじませる お皿に並べたお刺身に、冷やしたソースをかけて 最後にミニトマトなどをカットして マイクロリーフなどを飾り付けしてください 材料が揃っていれば 簡単な行程ですのでお勧めです 内容量:300ml×5本 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 解凍後は冷蔵 開封後はお早めにお召し上がり下さい 賞味期間:外部に記載 凍結前加熱の有無:加熱してあります 加熱調理の必要性:加熱の必要はありません ※本品製造工場では、 アレルギー特定原材料の7品目のうち 卵・乳成分・小麦・えび・カニ・落花生・そば を含む製品を製造しております ※アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。 原材料名 玉葱、食用オリーブオイル、リンゴ酢、 白味噌、塩、白胡椒、はちみつ ※この商品には、はちみつが使われておりますので、 1歳未満児の乳児には与えないで下さい。